Полезные статьи
Читать все статьиСредства по уходу за кофемашиной
Средства для профессиональной чистки кофемашины.
Чтобы ваша кофемашина служила вам долго, а кофе был вкусным - её нужно регулярно обслуживать. Как это делать описано в каждой инструкции к кофемашине.
1. Ежедневный уход.
делается в конце дня перед выключением
для него не нужно использовать специальные средства, если не использовался капучинатор.
Для промывки капучинатора лучше использовать средство для молочных систем.
2. Регулярный уход.
Через определённое количество сваренных чашек кофе вашей кофемашине требуется очистка от кофейных масел, чтоб ваш кофе был вкусен, и декальцинация.
Декальцинация - удаление солей магния и кальция со стенок бойлера, который оседает при нагреве.
Зависит от качества, используемой воды, насколько она богата растворёнными солями кальция и магния . Но даже в самой чистой воде они есть. А без них вода становится невкусной. Слишком очищенная вода ухудшает вкус кофе.
Обычно кофемашины отсчитывают определённое количество приготовленного кофе и сигнализируют о необходимости очистки.
Но если конструкцией это не предусмотрено - максимум после 10 кг использованных зёрен кофе необходима чиста.
Игнорирование этой процедуры приводит к дорогостоящему ремонту и выходу из строя некоторых узлов кофемашины.
3. Профессиональный уход.
Включает в себя регулярный уход и очистку некоторых узлов кофемашины с применением их разборки.
